De Grundig GIEI927670HN is een autarke inductiekookplaat van 90 cm breed. Dat betekent dat hij zelfstandig werkt (geen gekoppelde oven nodig) en je veel meer kookruimte biedt dan een standaard 60 cm plaat.

Je krijgt 6 inductiezones van 180 mm, netjes verdeeld over het oppervlak. Dat geeft je ruimte voor meerdere grote pannen tegelijk, zonder dat handgrepen elkaar in de weg zitten. Of je nu voor een groot gezin kookt of vaak uitgebreid kookt met meerdere gangen: deze plaat is duidelijk gemaakt voor serieuze kooksessies.

Het glaskeramische oppervlak is zwart en volledig vlak, zonder RVS kader, waardoor de kookplaat strak en bijna naadloos in je werkblad ligt. Dat oogt modern én maakt schoonmaken een stuk eenvoudiger.

Onder het glas zitten 6 afzonderlijke inductiespoelen die zich laten combineren tot 3 FlexiCook-zones. De specificaties per zone:

• Voor links: 180 mm – 1.800 W / 3.000 W (Booster)
  
• Achter links: 180 mm – 1.800 W / 3.000 W (Booster)
  
• Voor rechts: 180 mm – 1.800 W / 3.000 W (Booster)
  
• Achter rechts: 180 mm – 1.800 W / 3.000 W (Booster)
  
• Midden: 2 × 180 mm – 1.800 W / 3.000 W (Booster) (dubbele spoel)
  

Met FlexiCook koppel je twee spoelen tot één flexzone. Dat is ideaal voor braadsledes, grote grillplaten, brede vispannen of wanneer je gewoon meer verwarmd oppervlak onder één pan wilt. De warmte wordt dan gelijkmatig over de gekoppelde zone verdeeld, wat zorgt voor mooie, egale bak- en braadresultaten.

De bediening verloopt via Direct Access sensortoetsen aan de voorzijde. Elke kookzone heeft zijn eigen bediening, waardoor je direct ziet welke zone welke stand heeft. Je kiest eenvoudig uit 9 kookniveaus, van zacht warmhouden tot krachtig doorbakken.

Daarbovenop biedt de kookplaat automatische kookstanden zoals:

• 
  Warmhouden – ideaal voor sauzen of gerechten die klaar zijn, maar nog even moeten wachten.
  
• 
  Opkoken & zacht laten sudderen – eerst snel aan de kook brengen en vervolgens automatisch terug naar een lagere stand.
  

Zo kook je veel preciezer, zonder constant zelf te hoeven bijsturen.

Wanneer je snelheid nodig hebt, zet je de Booster-functie / Schnellaufheizung aan. De betreffende zone schakelt dan naar 3.000 W om je pan razendsnel op temperatuur te brengen. Perfect voor water koken, pasta opzetten of een pan gloeiend heet maken voor wokken of aanbakken.

De kookplaat heeft ook een Memory-functie met Automatikprogramme. Stel je een bepaalde combinatie van standen in die je vaak gebruikt, dan kun je die eenvoudig terugroepen. In combinatie met warmhouden en de automatische kookprogramma’s maakt dat deze plaat heel prettig in dagelijks gebruik: je krijgt constante resultaten met minder moeite.

Grundig heeft deze kookplaat uitgerust met meerdere veiligheidslagen:

• 
  Kinderslot om de bediening te blokkeren,
  
• 
  Overkook-/overloopsensor die ingrijpt bij grote spills,
  
• 
  Oververhittingsbeveiliging,
  
• 
  Automatische uitschakeling als een zone te lang zonder aanpassing blijft draaien,
  
• 
  Restwarmte-indicatie per zone, zodat je precies ziet welke zones nog heet zijn.
  

Daarnaast beschikt de plaat over intelligente panherkenning. Dat betekent dat de kookplaat controleert of er een geschikte pan op de zone staat en zijn vermogen daaraan aanpast. Staat er geen pan of een ongeschikte pan, dan gebeurt er simpelweg niets – efficiënt én veilig.

De Grundig GIEI927670HN is ontworpen als rahmenloze, vlak inbouw inductieplaat. De opgegeven maten zijn:

• Productafmetingen (h × b × d): 55 × 900 × 510 mm
  
• Nisafmetingen (b × d): 880 × 490 mm
  

Met een aansluitwaarde van 10.800 W vraagt deze kookplaat om een 3-fasen aansluiting (380–415 V, 3N, 3 × 16 A). Er wordt geen stekker meegeleverd; de kookplaat wordt vast aangesloten door de installateur. Dat hoort bij dit vermogensniveau en zorgt ervoor dat je jarenlang stabiel en krachtig kunt koken, ook als alle zones én flexzones tegelijk stevig aan het werk zijn.